Flaveur
1,3h
6 portii

Placinta cu spanac si feta by Flaveur

Placinta cu spanac si feta – o reteta savuroasa oferita de Edith kitchen, plina de branza si mozzarella, cu ceapa prajita si spanac. O bunatate! Placinta cu spanac si feta, calda sau rece, este numai buna de pus pe o masa festiva, la micul dejun, la pranz sau cina. Pentru a prepara placinta cu spanac si feta vom folosi frunzele fragede ale spanacului congelat Edenia care isi pastreaza savoarea intensa caracteristica si este bogat in nutrienti esentiali pentru o dieta echilibrata. Despre spanac se pot spune numai lucruri bune: contine fier si beta-caroten, iar frunzele sunt o sursa excelenta de vitamina A, vitamina C si fibre. Nu se decongeleaza inainte de gatire.

Ingrediente

Poți ține evidența bifînd ingredientele pe măsură ce le adaugi.

Cantitati pentru o tava de 20 x 25 cm:

  • 8-10 cuburi de Spanac frunze Edenia
  • 4 fire de ceapa verde (sau o ceapa medie galbena)
  • 2 linguri de ulei
  • 170 g faina
  • 1 lingurita de praf de copt
  • 1 lingurita de sare
  • 140 g lapte
  • 2 oua usor batute
  • 60 g unt topit
  • 120 g branza feta
  • 120 g mozzarella rasa
  • O legatura mica de marar tocat

Buna tare! Ii multumim lui Edith kitchen pentru reteta de Placinta cu spanac si feta! Enjoy!