Rețete cu pește
Chiftelute de biban cu broccoli by Flaveur
Flaveur ne propune o reteta delicioasa de chiftelute de biban cu broccoli. Pentru a prepara chiftelute de biban cu broccoli vom avea nevoie de produsele congelate Edenia File de Biban si Edenia Broccoli. Bibanul este un peste rapitor, de dimensiuni mari, care traieste in apa dulce. Carnea lui are o culoare alb-roz, foarte gustoasa, cu textura ferma, consistenta, suculenta si, prin urmare, usor de gatit. Chiftelutele pot fi pastrate la congelator timp de 3-4 luni. Bibanul este potrivit pentru dieta, datorita continutului mediu de grasimi. 100% natural peste de captura file, fara piele, fara oase* glazura 0% Se decongeleaza in frigider cu 12 ore inainte de a fi pregatit. Pestele congelat Edenia este un produs 100% natural (nu contine fosfati, aditivi sau alte chimicale). Are stratul minim de glazura (0-10%) pentru a proteja fileurile de peste de arsurile datorate temperaturilor scazute. Toate produsele din gama de peste Edenia sunt congelate individual (IQF – Individually Quick Frozen). Fiecare bucata de file de peste este inghetata rapid, la -35 grade, pastrandu-si astfel prospetimea, aspectul si forma. Speciile de peste – Lates Niloticus – sunt atent selectionate din cele mai bune specii la nivel international. Legumele Edenia sunt curatate, sortate cu grija si congelate rapid la cateva ore de la recoltare, astfel reducandu-se considerabil pierderea vitaminelor si substantelor nutritive.
