Edenia | Descoperă cea mai variată gamă de produse congelate - Wrap cu snitel de pui, rucola si avocado

35 min

2 portii

Rețete cu carne

Wrap cu snitel de pui, rucola si avocado

Gustarea perfecta pentru scoala sau birou. Fasii crocante si aurii de snitel de pui Edenia intr-un wrap gustos cu avocado si rosii uscate, de inspiratie mexicana. Gustos acasa, genial la pachet!

Ingrediente

Poți ține evidența bifînd ingredientele pe măsură ce le adaugi.

1 cutie Edenia Snitel de pui 320 g
1 lingura mustar Dijon
1 lingurita miere
1/4 legatura marar tocata marunt
sucul de la jumatate de portocala
30 ml ulei masline
½ casoleta de rucola
3 lipii de tortilla
100 g iaurt grecesc
2 rosii uscate taiate fasii
½ avocado taiat felii subtiri
sucul de la ½ lamaie
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Preincalzim cuptorul la 200 oC.Asezam snitelele Edenia congelate pe o tava cu hartie de copt si le gatim in cuptor timp de 28-30 de minute. La final le taiem in fasii longitudinale.

Cat timp snitelele sunt in cuptor, pregatim dressing-ul: intr-un bol amestecam mustarul, mierea, uleiul de masline, mararul tocat si sucul de portocala. Adaugam rucola si amestecam bine.

Taiem jumatatea de avocado in felii subtiri si le tinem 3 minute in apa cu sucul de lamaie.

Pe un blat asezam un dreptunghi de hartie de copt deasupra caruia punem lipia de tortilla. Ungem lipia cu iaurt grecesc, apoi presaram deasupra putina rucola. Asezam pe centru, longitudinal, fasiile de snitel de pui impreuna cu cele de rosii uscate si feliile de avocado, lasand 2 cm liberi fata de marginile lipiei. Asezonam cu sare si piper. Pliem lateralele, apoi rulam strans. Taiem wrap-ul pe diagonala pentru a obtine doua jumatati apetisante.